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七号食ダイエットの正しいやり方は?2週間3.5キロ減は珍しくない!

2週間で平均3.5キロ減!七号食ダイエットどうやる?玄米のチカラでデトックス
あなた

七号食ダイエットって何?どうやるの?

この記事では、玄米を食べてやせる「七号食ダイエット」に興味がある方に、やり方や注意点、成功させるコツをご説明します。

この記事でわかること

  • 「七号食」って何?
  • 本当にやせられる?
  • やり方は?
  • 安全な方法?注意点は?
  • どんな人が向いてる?
すーたろ

私は44歳で七号食と出会って、3ヶ月半で8㎏減量できたよ!

最終的には11.6kgの減量に成功(158㎝・62㎏→50.4㎏)、維持しています。

9ヶ月の見た目の変化

その取り組みの要となったのが、食事療法である「七号食」でした。

40代でありながら、運動ゼロ・食事管理だけで、9ヶ月で11.6㎏減に成功した私の具体的な減量方法に興味がある方は、「40代女性のダイエット成功例!44歳が3ヶ月半で8キロやせた具体的な方法とは?」の記事をご覧ください。

この記事を読めば、あなたもきっと「七号食ダイエット、やってみようかな」と思えてくるはずです。

ぜひ、最後まで読んでみてくださいね!

そもそも「七号食ダイエット」とは?

まずは「七号食」って何?という疑問にお答えしましょう。

7日間玄米だけ!究極のリセット食でデトックス

「七号食」は、デトックス・体質改善を目的としたマクロビオティック(略してマクロビ)の食事療法です。

提唱者の桜沢氏は戦前の人。健康志向の強い人々から長く支持されてきた方法だと言えます。

ここでは、マクロビについては深く掘り下げません。詳しくお知りになりたい方は、日本CI協会公式ホームページをご参照ください。

すーたろ

究極のリセット食、なんて言われているよ

ぱる

ダイエット法じゃないの?

減量はあくまで効果のひとつで、それ以外にも健康に良い効果がいろいろとあります。

七号食の減量以外の効果
  • 便秘やむくみの解消
  • 肌質の改善
  • 脂肪の多い食への欲求減
  • 味覚の鋭敏化
  • 食への意識が変わる 

胃や腸が休まり、代謝の力が回復して、いらないものを体外に出し、本当に身体が必要とするものを吸収できる状態へ…。

「七号食」は、そんな身体へと導いてくれる食事療法なんです。

すーたろ

さて、何をするのか、なんだけど…

もともとの七号食の方法

1日に玄米ごはん茶碗1杯とごま塩だけで、10日間過ごす

ぱる

玄米だけで10日!?ストイックすぎでしょ!!



時が経って、今では少し条件が緩くなって、取り組みやすく変化しています。

この記事では「10日間」ではなく「7日間」でのやり方をご紹介しますね。

七号食の7って何?マクロビの食事の8段階

ぱる

七号食の「7」って何?

マクロビでは、食事を8段階に分けて考えます。

一号食~八号食、と呼び、数字が大きくなるほど、品数が減ります。

一号食~六号食の図解
七号食=玄米のみの食事

一号食~三号食は「快楽食」と呼ばれ、マクロビでは、数字が小さい食事法ほど「幸福な人生からかけ離れる」と考えます。

健康で幸福な人生を確立する食事には段階があり、七号食が最も容易で賢明で最上である

マクロビオティック創始者 桜沢如一

おいしいものをおなかいっぱい食べられることが幸せ!と思いがちですが…

それが「太ったり健康を損なったりする原因だ」とマクロビでは解釈するんですね。

ちなみに「八号食」は、断食です。

ぱる

「お米を七合」じゃないんだ!

すーたろ

「合」じゃなくて「号」ね

七号食ダイエット あの有名女優もやっている!

女優の吉瀬美智子さんも、七号食ダイエットの効果を実感して、食べグセがつくとリセットのためにやっているようです。

七号食をやったからといって、見た目が女優に近づくわけではありませんが…

すーたろ

体内環境は、女優レベルに近づけるよね!

七号食ダイエットのやり方は?

では、さっそく七号食ダイエットのやり方をみていきましょう。

七号食ダイエットの「期間」は?

取り組む期間は、14日間=2週間です。

すーたろ

私がやった方法はこれ!

一般的な方法私のやり方
準備食期3日間
玄米食期10日間7日間
回復食期4日間4日間
合計2週間2週間

2週間のうち1週間は、原則玄米だけで過ごします。

飽食な今の日本に生きる私たちにとって、「七号食」はかなり極端な食事法です。

そのため、身体がびっくりしないように、準備食と回復食の期間を設けます

七号食の期間

準備食、回復食、という言葉は、ファスティング(断食)に興味がある人なら聞いたことがあるかもしれませんね。

七号食ダイエットの「やり方」は?

各期間、食べていい物に制限があります。

通期「主食は玄米」

七号食 2週間主食は玄米

通期「カフェイン・アルコールはNG」

七号食 2週間NGなもの

カフェイン・アルコールは、期間通じてNGです。

飲んでいいのは、水か、ノンカフェインのお茶のみになります。

カフェインレスも微量ながらカフェインが含まれているのでNGですよ。

  • ほうじ茶
  • 麦茶
  • 番茶
  • ルイボスティー
  • ハーブティー
  • とうもろこしのひげ茶
  • さんぴん茶

準備食期(七号食ダイエット1~3日目)

七号食 準備食期NGなもの

身体を粗食に慣らす期間です。以下を避けて食事をします。

NGなもの
  • 動物性たんぱく質
    (肉・魚・卵・乳製品)
  • 小麦製品
    (パン・パスタ・うどんなど)
すーたろ

肉・魚なしの和食、と考えると実践しやすいよ

スーパーやコンビニの総菜を活用しましょう。

豆腐、納豆、キムチ、もずくなども手軽ですね。

また、干し芋、甘栗、ナッツ、果物や、アーモンドミルク、豆乳も大丈夫です。

ぱる

おやつOKなの?やった♪

すーたろ

しっかり空腹を感じてからね。粗食に慣らす期間だってことを忘れずに!

あとは「夕飯を軽めに」位で、制約はありません。

玄米食期(七号食ダイエット4~10日目)

玄米食期に食べてもOKなもののイラスト
食べていい物
  • 玄米
  • ゴマ
  • 無添加の梅干し
ぱる

玄米だけで1週間・・・飽きないか心配

すーたろ

だよね。正直ね、飽きる!(笑)

断食ではないので、ひもじくはありませんが、「飽き」は最大の難所ですね。

挫折しないための飽き防止対策が知りたい方は、「七号食ダイエットに失敗しないための飽き防止対策アイデア5つ」の記事を、ぜひ参考にしてください。

回復食期(七号食ダイエット11~14日目)


普通の食事に戻す期間になります。

ここからは毎日少しずつ、食べられるものを増やしていきます

ぱる

すぐ普通食に戻しちゃだめなの?

すーたろ

消化不良でおなか壊すからね

せっかく休ませた胃腸に大きな負担がかかり、まず下痢をします。

がんばった2週間が台無しになるかもしれません!

液状のものから固形物へ徐々に戻していきましょう。

胃腸が休まりキレイになってる状態、吸収もしやすくなってるので、身体が喜ぶ栄養価の高いものを選んで「腹八分」でいただきましょう。

すーたろ

食べる時もよく噛んでね

胃腸がキレイになったことで栄養を吸収しやすくもなっています。

身体が喜ぶ栄養価の高いものを選んで「腹八分目」で楽しんでくださいね。

回復食期1日目(七号食ダイエット11日目)

回復食1日目の食事例

マクロビの「六号食」にあたる食事ですね。(味噌汁は具なしですが)

食べていい物
  • 玄米
  • 具なし味噌汁
ぱる

え!?具なし?

すーたろ

これがね~震える位おいしいんだよ

1週間玄米だけで過ごすと、味覚が鋭くなって、旨味を強く感じられるようになるんです。

いつもの感じで作ると、塩味が多すぎてむくみが出やすくなるので、味噌少な目、薄めがオススメですよ。

回復食期2日目(七号食ダイエット12日目)

回復食2日目の食事例

マクロビの「五号食(療養食)」にあたる食事ですね。

食べていい物
  • 玄米
  • 具だくさん味噌汁
    (具は野菜のみ)
  • 野菜のおかず1品
  • 果物
ぱる

日に日に食べられる物が増えるの、楽しみだね

すーたろ

2日目は特に果物の甘さにめちゃ感動するよ

野菜のおかず、というと煮物を思い浮かべがちですが、サラダや枝豆、もずく酢などもいいですよ。

焼きいもや甘栗も、この日からOKです。

回復食期3日目(七号食ダイエット13日目)

回復食3日目の食事例

ほぼ、マクロビの「四号食(理想食)」の食事ですね。(動物性たんぱく質はまだNG)

食べていい物
  • 玄米
  • 具だくさん味噌汁(具は野菜のみ)
  • 野菜のおかず2品
  • 果物
  • 植物性たんぱく質
ぱる

豆腐や納豆がOKってことね

回復食期4日目(七号食ダイエット14日目・最終日)

回復食最終日の食事例

マクロビの「四号食(理想食)」にあたる食事です。

食べていい物
  • 玄米
  • 具だくさん味噌汁(具は野菜のみ)
  • 野菜のおかず2品
  • 果物
  • 植物性たんぱく質
  • 鶏卵

脂肪が少なくて味付けが調整しやすい「刺身」がオススメですよ♪

ぱる

やっと魚が食べられるー!

すーたろ

「七号食ダイエット」2週間おつかれさまでした!

翌日から、お肉も楽しんで大丈夫です。

ただ、ここまで読んでくださった方は、もうお気づきかと思いますが…。

終了後、好きなものを好きなだけ食べる生活に戻したら、もちろんリバウンドします!

厳重注意ですよ!

ぱる

だよね(苦笑)

リバウンドしないため、七号食ダイエット後は「太らない食事」を習慣化していくことが大事です。

ダイエット後リバウンドしないためには、「太らない食事」の習慣化が非常に大切です。具体的に何をすればよいかは、「40代からの運動なしダイエット!食事管理で効率よく減量&維持する10のコツ」の記事を、ぜひご覧ください。

七号食ダイエットは安全?

玄米(生米)の写真

冒頭でもお伝えしたとおり、七号食自体はダイエット法でありません

「玄米菜食で健康長寿」がねらいの食事療法です。

極端な制限食で2週間で3キロ前後落とす、というのはかなりハイペースではありますが、取り組む期間は2週間と限定されています。

また、マクロビは歴史もあり、多くの人に実践されてきた実績のある安全な方法だと言えます。

すーたろ

病中・病後の方は、栄養摂取が優先!必ず、かかりつけ医に事前相談を!

七号食は「胃腸を休め、代謝機能を回復させ、デトックスし、身体にとって本当に必要なものを吸収できるベースを整えることができる」すばらしい効果を持っていますが…。

ひとつだけ、取り組む前に知っておきたい注意点があります。

「好転反応」により一時的に体調不良になる人も

七号食は、取り組み中、以下の症状が出る方がいます(出ない方もいます)。

  • 頭痛
  • 倦怠感
  • 眠気
  • イライラ
  • ふらつき

身体が良い状態に向かう過程で起こる「好転反応」といいます。

身体が慣れてくると、数日で治まります。

ぱる

なんか怖い・・・

すーたろ

なぜ起きる症状なのか知ってると安心だよね

  • 頭痛 → 血行が良くなる一方で、血管の拡張が追い付かない
  • 倦怠感 → 不要なものを排出する反動
  • 眠気 → かんばろう!という緊張感の途切れで副交感神経が優位になり発生
  • イライラ・ふらつき → 血糖値が急上昇する従来の食事に比べ、脳に糖が回らない
すーたろ

出ない人、1日で治まる人、数日辛い人、個人差があるよ

症状が出たら、以下の対策でやりすごしましょう。

  • 横になる
  • 身体を温める
  • 水分補給をしっかり
    (老廃物排出を助ける)
  • 玄米甘酒で糖分チャージ
  • 頭痛薬
    (ノンカフェイン)

好転反応が出やすい、取り組みの2・3日目が休日にあたるよう取り組めると安心ですね。

「好転反応」が出やすいのはこんな人

コーヒーの写真
  • カフェイン摂取量が多い人
  • 糖質を過剰摂取している人

好転反応と、カフェインの離脱作用は、非常によく似ています。

普段コーヒーを何杯も飲む方は、「七号食」をいきなりやるのはつらいかもしれません。

七号食」に取り組む前に、コーヒーをカフェインレスの物に置き換えたりして、カフェインの量を少しずつ減らしておくことをオススメします。

毎日コーヒーを飲んでいる人がカフェイン絶ち!具体例はこちらの記事が参考になりますよ。

モヤコニッキ カフェイン断ち体験談 記事アイキャッチ

カフェイン断ちは効果ある?離脱症状&身体の変化・わたしの体験談
-モヤコニッキ-

すーたろ

ご自身の体調とよく相談して、くれぐれも無理せずに

ちなみに、幸い、私は「好転反応」が起きませんでした。

「もともと日常的にはカフェインを摂らない」「普段の栄養バランスが糖質不足・脂質過多」だったからかもしれません。

甘いものは大好きなんで構えていたんですが、大丈夫でした。

何が言いたいかというと、好転反応は、まったく出ない人もいるということです。

症状が出た場合も、身体が変わろうとしているサインだと前向きに受け止めて、じき治まるよ~と、ゆったり構えられるといいですね。

七号食ダイエットは、こんな人に向いている

  • 運動なしで減量したい方
  • 食事を見直す方法につまづいている方
  • 太らない食事を身に着けたい方
  • 長い人生のたった2週間と思える方
  • 会食の誘いを断れる方
  • 2週間お酒を我慢できる方
  • カフェイン依存がない方

カフェインのことは、好転反応が出やすいだろうな、と思って書いてますが、症状が絶対に出るとは限りません。

すーたろ

たいしたことないかもしれないし、全然出ないかもしれません

ぱる

なんだか、コロナワクチンの副反応みたい(苦笑)

平均して2週間で3キロ程度の減量ができるこの方法。

3ヶ月で2回取り組んで、心身ともにスッキリできた私の感想としては、好転反応のことを含みいれても、やってみる価値は全然あると思います。

まとめ

七号食のやり方、注意点、成功のコツをご紹介しました。

  • 七号食は究極のリセット食
  • 準備食期3日、玄米食期7日、回復食期4日の、計2週間の取り組み
  • 玄米食期は1週間玄米のみで過ごす
  • 好転反応で一時的に体調悪化する人もいる
  • 内臓の機能を整えつつ減量できる

ダイエットしたいけど、何からしたらいいかわからない、というあなた。

食事管理での減量効果がイマイチなあなた。

七号食をやると、するっと3キロ程度落ちる上に、今までの食事の何がダメだったかよくわかるようになりますよ。

実際に2週間どんなふうに経過するのか、が気になる方は、私が実際にやった時の記録をまとめた以下の記事をぜひご覧ください。

「七号食ダイエット体験談 準備食・回復食に何を食べた?効果や体調と心の変化は?」

この記事を見て、実際に七号食に挑戦した方の体験談ブログリンク集をご用意しました。あわせてご覧ください。

「七号食体験談ブログリンク集!ダイエット・体質改善の効果は?何に苦労してどう乗り越えた?」

大丈夫、きっとあなたにもできます!興味がわいたなら、さっそく挑戦してみましょう!

そして、今よりちょっとスリムで、ぐっとヘルシーな身体を手に入れましょう

最後まで読んでくださってありがとうございます

あなたのダイエットに、少しでもお役に立ったなら幸いです。