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すーたろ
卒ダイエッター
40代主婦。運動ギライの甘党事務員。44歳にして、食べることを楽しみながら9ヶ月で12kg減、158gm49kgをキープ。減量後、人生初の筋トレもスタート。

自身の学びと経験をもとに、同世代の卒ダイエットに役立つような情報を発信しています!

七号食ダイエットの成功するやり方を徹底解説!実際に10kgやせた正しい方法

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この記事では、玄米を食べてやせる七号食ダイエット」に興味がある方に向けて、「七号食ダイエットの成功するやり方」を丁寧に解説します。

注意点や、この方法が向いている人といった点も、実際の成功体験に基づいて、くわしく掘り下げますよ~。

すーたろ

私は44歳の時に、運動ゼロ・七号食と食事管理のみで、9ヶ月で11.6㎏の減量に成功したの!その後も12kg減でキープしてるよ♪

玄米ダイエット「七号食」は、私にとって「ダイエットの要」です。

玄米ダイエット「七号食」で11.6kg減
この記事を書いた人
すーたろ
卒ダイエッター
  • 158cm・49kg・体脂肪率22%
  • 44歳の時、9ヶ月で12kgの減量に成功
  • 学生時代から運動経験ゼロ
  • 45歳で人生初の筋トレ開始
  • 甘党アラフィフ会社員・1児の母

運動が苦手な40代以上が、健康的にキレイにやせる、いい方法ないかなぁ」

とあなたがお探しなら、けっして読んで損はさせません。

この記事でわかること
  • 「七号食」って何?
  • 本当にやせられるの?
  • やり方は?
  • 安全な方法?注意点は?
  • どんな人に向いてる?

運動が苦手だったり、足・腰に制限があって思うように運動ができなくても、まったく問題ありません

「七号食」は「2週間でスルッと2~3kgやせる」という方、とっても多いです。

でも、目先の減量以上に「暴食欲求が抜け、胃腸が整い、栄養がしっかり受け取れる器(カラダ)に変われる」点が、大きなメリットとしてあげられます。

すーたろ

感じたことないようなスッキリ感だよ

ご紹介するのは、私自身が実際に10kg以上の減量に成功した「うまくいったやり方」です。

この記事さえ読めば、玄米ダイエット「七号食」の基本がしっかり理解できますよ。

さっそく読んで、出口の見えないあなたのダイエットを、終わらせに行きませんか?

【読了目安時間:7分】

もくじ

七号食ダイエットとは?

まずは「七号食って何?」という疑問にお答えしますね。

7日間玄米だけ!究極のリセット食でデトックス

「七号食」は、デトックス・体質改善を目的としたマクロビオティック(略してマクロビ)の食事療法

提唱者の桜沢氏は戦前の人。マクロビ・七号食は、長く支持されてきた方法だと言えます。

すーたろ

「究極のリセット食」って呼ばれてるよ

はむ

ダイエット法じゃないの?

そう。減量はあくまで効果のひとつ。それ以外にも健康に良い効果がいろいろとあります。

七号食の効果

  • 痩身・減量
  • 便秘・むくみの解消
  • 肌質の改善
  • 脂肪の多い食への欲求低減
  • 味覚がするどくなる
  • 食への意識が変わる

食べすぎで疲れている胃や腸を休め、代謝の力を回復させます。

そうして、いらないものを体の外に出し、本当に必要なものを取り込める状態へカラダを導く。

「七号食」は、そんな食事療法です。

すーたろ

さて「何をするのか」だけど……

原則、玄米だけで7日間すごす(ごま塩・梅干も補助的にOK)

はむ

え!?玄米だけ!?

もとはもっと厳しくて「1日に玄米ごはん茶碗1杯とごま塩だけで、10日間すごす」だったようですが、現代では少し条件がゆるくなって、取り組みやすくなっていますね。

玄米のダイエット効果について知りたい方は、以下の記事をご参照ください。

七号食ダイエットの7って何?マクロビの食事の8段階

はむ

七号食の「7」って何?

マクロビでは、食事を8段階に分けて考えます。

「一号食~八号食」と呼び、数字が大きくなるほど、品数が減ります。

一号食~三号食は「快楽食」と呼ばれ、数字が小さい食事法ほど「幸福な人生からかけ離れる」と考えます。

健康で幸福な人生を確立する食事には段階があり、七号食が最も容易で賢明で最上である

マクロビオティック創始者 桜沢如一

「おいしいものをおなかいっぱい食べられる=幸せ!」と思いがちですが、それこそが「太ったり健康を損なったりする原因だ」とマクロビでは解釈するんですね。

ちなみに「八号食」は、断食です。

はむ

「お米を七合」じゃないんだ

すーたろ

「合」じゃなくて「号」だよ!

七号食ダイエット あの有名女優もやっている!

女優の吉瀬美智子さんも、玄米ダイエット「七号食」の効果を実感して、食べグセがつくとリセットのためにやっているようです。

七号食をやったからといって、見た目が女優に近づくわけではありませんが…

すーたろ

体内環境は、女優レベルに近づくね

七号食ダイエットの成功するやり方 ①期間

では、七号食ダイエットのやり方をみていきましょう。

まずは、期間です。

  • 玄米だけで7日
  • 準備食3日・回復食4日
  • トータル2週間(14日間)

極端な食事方法なので、身体がびっくりしないように、準備食と回復食の期間を設けます

「準備食」「回復食」という言葉は、ファスティング(断食)に興味がある方なら、聞いたことがあるかもしれませんね。

七号食ダイエットの成功するやり方 ②食べてOKなもの・NGなもの

「準備食期」「玄米食期」「回復食期」、それぞれ、食べていい物に制限があります。

期間を通じて「主食は玄米」「カフェイン・アルコールはNG」

飲んでいいのは、水か、ノンカフェインのお茶のみになります。

カフェインレスも微量ながらカフェインが含まれているのでNGですよ。

OKな飲み物の例

  • ほうじ茶
  • 麦茶
  • 番茶
  • ルイボスティー
  • ハーブティー
  • とうもろこしのひげ茶
  • さんぴん茶

準備食・回復食の期間は、豆乳・アーモンドミルクも大丈夫です。

はむ

牛乳やプロテインは?

すーたろ

回復食3日目からOKだよ

準備食期(1~3日目)

カラダを粗食に慣らす期間です。

NGな食べ物

  • 動物性たんぱく質
    (肉・魚・卵・乳製品)
  • 小麦製品
    (パン・パスタ・うどん)
すーたろ

「肉・魚なしの和食」と考えると、やりやすいよ

スーパーやコンビニの総菜を活用しましょう。

豆腐、納豆、キムチ、もずくなども手軽ですね。

干し芋、甘栗、ナッツ、果物や、アーモンドミルク、豆乳もOKです。

はむ

おやつOKなの?やった♪

すーたろ

粗食に慣らす期間だってことをお忘れなく!

あとは「夕飯を軽めに」位で、制約はありません。

玄米食期(4~10日目)

OKな食べ物

  • 玄米
  • ごま塩
  • 無添加の梅干し(補助的に)
はむ

飽きないか心配

すーたろ

正直ね、飽きる(苦笑)

断食ではないので、ひもじくはありませんが、「飽き」は最大の難所ですね。

挫折しないための飽き防止対策は、以下の記事をぜひ参考になさってください。

回復食期1日目(11日目)

OKな食べ物

  • 玄米・ごま塩
  • 具なしの味噌汁
  • 豆乳・アーモンドミルク

マクロビの「六号食」にあたる食事ですね。味噌汁は具なしですが。

はむ

え??具なし??

すーたろ

震える位おいしいよ~!

1週間玄米だけで過ごすと、味覚がするどくなって、うまみを強く感じられるようになります。

いつもの感じで作ると、塩が強すぎてむくみにつながるので、「出汁をしっかりとり」「味噌少な目」がオススメ

出汁も、できればカツオや煮干しではなく、野菜からとれる出汁でいただきます。

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はむ

すぐ普通の食事に戻しちゃだめなの?

すーたろ

休ませた胃腸に大きな負担がかかって、おなかを壊すからね


がんばった10日間を台無しにしないためにも、まずは液状のものから。

豆乳やアーモンドミルクは、この日からOKです。

4日かけて、普通の食事に少しずつ戻しましょう。

回復食期2日目(12日目)

OKな食べ物

  • 玄米・ごま塩
  • 具だくさんの味噌汁
    (具は野菜のみ)
  • 野菜のおかず1品
  • 果物

マクロビの「五号食(療養食)」ですね。

「野菜のおかず」というと煮物を思い浮かべがちですが、サラダ、枝豆、もずく酢などもいいですね。

焼き芋や甘栗も、この日からOKです。

はむ

日に日に食べられるものが増えるの、楽しみだね!

すーたろ

2日目は特に、果物の甘さに感動だよ!

回復食期3日目(13日目)

OKな食べ物

  • 玄米・ごま塩
  • 具だくさんの味噌汁
    (具は野菜のみ)
  • 野菜のおかず2品
  • 果物
  • 植物性たんぱく質
  • 牛乳・ヨーグルト
  • プロテイン

動物性たんぱく質はまだNGですが、ほぼ、マクロビの「四号食(理想食)」です。

はむ

豆腐や納豆が解禁なんだね!

すーたろ

液体の動物性たんぱく質もOKになるよ

回復食期4日目(14日目・最終日)

OKな食べ物

  • 玄米・ごま塩
  • 具だくさんの味噌汁
    (具は野菜のみ)
  • 野菜のおかず2品
  • 果物
  • 植物性たんぱく質
  • 鶏卵

最終日です。マクロビの「四号食(理想食)」ですね。

脂肪が少なくて味付けが調整しやすい「刺身」がオススメですよ♪

はむ

やっと魚が食べられる~!

すーたろ

「七号食ダイエット」2週間おつかれさま!

「挑戦する前に、どんな感じかもう少し知りたい!」という方は、私が実際にやってみた記録も、ぜひ読んでみてください。軽い追体験ができますよ。

回復食の翌日以降

翌日からは、お肉も楽しんで大丈夫。

ただ、ここまで読んでくださった方は、もうお気づきかと思いますが……。

終了後、好きなものを好きなだけ食べる生活に戻したら、もちろんリバウンドします!

はむ

だよね(笑)

正直、「七号食」で一時的に減るのは、脂肪ではなくて、大半が水分と内臓の内容物。

「七号食」の本当のねらいは、食について心身の状態をリセットする、いわば「大掃除」といえます。

そこへ栄養価の低いジャンクな食べ物を入れるのは、どろんこやゴミを持ち込むのと同じ。また荒れちゃいますよね?

がんばってクリーンにした身体には、栄養価の高い「カラダの喜ぶもの」を選んで、適量入れてあげましょう。

すーたろ

七号食がねらう効果って減量じゃないって思うの

冒頭でも、「減量は副次効果だ」とお伝えしたとおりです。ねらう真の効果は……

七号食がねらう真の効果
  • 胃腸を休める
  • 暴食欲求を抑える
  • 代謝機能を回復させる
  • デトックス
  • 身体にとって本当に必要なものを吸収できるベースを整える

健康的に、体脂肪を落としながら、美しく痩身するための「きっかけスイッチ」だと思ってください。

だから、玄米ダイエット「七号食」後は「太らない食事」の習慣化がとても大切

「七号食」だけでは、私も10kg以上の減量なんて、できなかったと確信しています。

9ヶ月で11.6kg減量した過程をまとめた記事もあるので、よかったら参考にしてくださいね。

七号食ダイエットの成功するやり方 ③安全?

冒頭、お伝えしたとおり、七号食自体はダイエット法でありません。

「七号食」は「玄米菜食で健康長寿」をねらいとした食事療法

「極端な制限食によって2週間で3キロ前後落とす」というのはかなりハイペースですが、期間は2週間と限定的。

長く続ける食事ではありませんが、胃腸を休めて身体をリセットする意味で、とても有効です。

マクロビ自体も歴史があり、多くの人に実践されてきた安全な方法だとも言えますよね。ただ・・・

病中・病後、妊娠中・出産直後・授乳中は、オススメしません。栄養摂取を優先して!

やはり極端な方法ではあるので、持病のある方は、必ず、かかりつけ医に事前に相談のうえ、取り組む判断を行ってくださいね。

高血圧で薬も常用している私の母(70代)は、主治医に相談のうえで取り組み、その減量効果で先生を驚かせました。

さて、もうひとつ。

あなたが上記にはあてはまらないとして、それでも取り組む前に知っておきたい注意点があります。

七号食には「胃腸を休め、暴食欲求を抑えつつ、代謝機能を回復させ、デトックスし、身体にとって本当に必要なものを吸収できるベースを整えることができる」という、すばらしい効果がありますが……。

すーたろ

人によっては、一時的に苦しいかも

「好転反応」により一時的に体調不良になる人も

「七号食」は、健康な方でも、取り組み中、以下の症状が出る方がいます(出ない方もいます)。

  • 頭痛
  • 倦怠感
  • 眠気
  • イライラ
  • ふらつき

身体が良い状態に向かう過程で起こる「好転反応」瞑眩反応(めんげんはんのう)と呼ぶことも。身体が慣れてくると数日で治まる。

「好転反応」は、整体や漢方薬などでも聞かれる言葉で、東洋医学の考え方のようですね。

はむ

なんか怖いなぁ~

すーたろ

なぜ起きる症状かは知っておきたいよね

頭痛
➡血行が良くなる一方で、血管の拡張が追い付かない

倦怠感
➡不要なものを排出する反動

眠気
➡がんばろう!という緊張感の途切れで副交感神経が優位になり発生

イライラ・ふらつき
➡血糖値が急上昇する従来の食事に比べ、脳に糖が回らない

すーたろ

症状がまったく出ない人、1日で治まる人、数日辛い人、個人差があるよ

症状が出たら、以下の対策でやりすごしましょう。

好転反応への対処法

  • 横になる
  • 身体を温める
  • しっかり水分補給
    (老廃物排出を助ける)
  • 玄米甘酒で糖分チャージ
  • 頭痛薬を飲む
    (ノンカフェイン)

好転反応が出やすい2・3日目が休日にあたるよう取り組めると安心です。

「好転反応」が出やすいのはこんな人

好転反応が出やすい人

  • カフェイン摂取量が多い人
  • 糖質を多く摂りがちな人

好転反応と、カフェインの離脱作用は、とてもよく似ています。

普段コーヒーを何杯も飲む方は、「七号食」をいきなりやると、つらいかもしれません。

「七号食」に取り組む前に、カフェインの量を少しずつ減らしておくことをオススメします。

コーヒーをカフェインレスの物に置き換えてみましょう。

カフェイン絶ちの実体験具体例は「カフェイン断ちは効果ある?離脱症状&身体の変化・わたしの体験談」(モヤコニッキ)が参考になりますよ!

幸い、私には「好転反応」が起きませんでした。

「コーヒーを飲まない」「普段の栄養バランスが糖質不足気味(で脂質過多)」だったからかもしれません。

大の甘党なので構えていたんですが、大丈夫だったんです。

何が言いたいかというと…

すーたろ

好転反応は、まったくでない人もいる、ということ

症状が出た場合も慌てずに、カラダが変わろうとしているサインだと前向きに受け止め、「じき治まる」とゆったり構えられるといいですね。

七号食ダイエットの成功するやり方 ④どんな人に向いている?

七号食ダイエットは、こんな方に向いています。

七号食ダイエットが向いている人
  • 運動なしで減量したい人
  • 食事の見直しにつまづいている人
  • 太らない食事を身に着けたい人
  • 長い人生のたった2週間と思える人
  • 会食の誘いを断れる人
  • 2週間お酒を我慢できる人
  • カフェイン依存がない人

カフェインについては「好転反応が出やすい」想定で加えました。症状が出るとは限りません。

平均して2週間で3キロ程度の減量ができ、食べグセや代謝機能をリセットできるこの方法。

好転反応を含みいれても、試してみる価値は大いにありますよ!

七号食ダイエット やるなら成功確率をアップさせるグッズを使おう

結わえる本店の定食。寝かせ玄米が食べられる

ここまで読んで「七号食、試してみようかな」「でも、玄米なんて炊いたことないしなぁ」と思ったあなた。

思い立ったらすぐ挑戦できる、ちょうどいいキットがあるので、ご紹介しますね。

「結わえる」という会社が販売している七号食スターターキットです。

その名のとおり、飽き対策グッズも含めて「これさえあれば七号食がすぐ試せる」というものが、ぜんぶ入ってます。

セット内容
  • 寝かせ玄米(レトルト)
  • 良質なごま塩
  • 無添加の梅干し
  • 玄米甘酒
すーたろ

私が初めて挑戦した時には、まだなかったの

今から挑戦する人がうらやましい!このキットで「七号食」をするメリットは4つ。

キットのメリット
  1. 準備が手間いらず
  2. 玄米がすごくおいしい
  3. 玄米が味変できる
  4. 飽き防止グッズが優秀

中でも最大のメリットは、②であげている、主食の「寝かせ玄米」がすごくおいしいこと。

そう、おいしいんですよ。玄米なのに!!(笑)

というか、もはや玄米とは別物な味・食感です。びっくりするくらい、柔らかくてもっちもち。

もっちもち、画像で伝われ…!

玄米を食べたことがある方なら、玄米と聞くと「硬い歯ごたえ」「ぼそぼそした食感」が浮かびませんか。

はむ

白米みたいな、やわらかさ・甘みがなくて、正直食べづらい

結わえるの「寝かせ玄米」は、玄米のそうした悪い印象をひっくり返すべく開発された商品なんです。

特許技術を使った特殊な圧力釜で高温・高圧調理。さらに寝かせて、うまみと食べやすさを増強。お米自体も、国内の契約農家が、農薬をできるかぎり使わずに育てたものが使用される点で安全・安心

こんなの、自分では炊けませんよね……。

よく似た食感の「酵素玄米」なら自作できなくもないですが、完成に3日もかかります。

すーたろ

手間でしょ?(苦笑)

「寝かせ玄米」は持ち運びできるレトルト。電子レンジさえあれば、職場でのランチでも食べられます。

しかも、味が4種類もあって、飽き対策もできちゃうんです。

ほかに、一緒についている「ごま塩」などの飽き防止グッズも、「結わえる」が扱うような「材料がカラダに優しい、シンプルなもの」を探すのは結構手間です。

すーたろ

国産の梅と塩だけを使った無添加の梅干とか、スーパーにないのよ

玄米期に入る前に良品を届けてくれるので、やる気に水を差さずに済みますよ。

はむ

思い立ったらすぐ挑戦したいもんね!

デメリットがあるとすれば、「寝かせ玄米」のお値段。

1個あたり300円前後します。(公式通販ではバラ売りなし。セットにより単価は変動)

はむ

日常的に食べるんだと、ちょっと高価だね

でも。だからこそ、私は「七号食の時だけの特別な玄米」と思って、「七号食」に挑戦する時は必ず取り寄せます。

すーたろ

少しお金をかけると「やりきらなきゃもったいない!」って思えるしね

そしてなにより、「七号食」は、玄米期に食べられるものがほぼ「玄米」オンリー。

「七号食」自体は、普通の玄米でももちろん取り組めますが……

「おいしい・食べやすい・味が選べる」玄米が手元にあると、2週間乗り切るうえですごく心強い!

うれしいことに、公式ストアなら送料無料。私は愛知在住ですが、いつも注文の2日後には手元に届きますよ。

しかも公式ストアは会員登録するだけで、税込3,000円以上の買物に使える500円OFFクーポンが2枚もらえます。

すーたろ

先にクーポンをゲットしてね

\先にクーポンをもらう/

鉄は熱いうちに打て!ダメでもともとの2週間。

少し勇気を出して、このキットを使って取り組んでみませんか?

「結わえる」公式ストア【PR】

4種ある「寝かせ玄米」がどんな味か知りたい方は、レビュー記事も参考にしてくださいね。

七号食ダイエット たった2週間があなたの人生を変える

この記事では、「玄米七号食ダイエット」のやり方、注意点、どんな人に向いているか…など、イチから解説しました。

この記事のまとめ
  • 七号食は究極のリセット食
  • 計2週間の取り組み
     準備食期3日
     玄米食期7日
     回復食期4日
  • 1週間の玄米食期はほぼ玄米のみ
  • 内臓の機能を整えつつ減量できる
  • 好転反応が起きる人もいる

「ダイエットしたいけど、何からしたらいいかわからない」

「食事管理での減量効果がイマイチ」

そうお悩みならば、ダメ元で2週間、ぜひ、お試しを。

ぽっちゃりさんならスルッと3㎏程度落ちる上に、乱暴な食欲が治まりますよ。

また、日頃の食事の何がダメなのか、実感を持ってわかるようになり、食生活の見直しにも大いに役立つはず。

すーたろ

大げさでもなんでもなく、私はこの方法で10kg以上減量できて、人生が前向きに変わったよ

次はあなたの番ですね!応援しています!

「結わえる」公式ストア【PR】

ちょっとストイックな「七号食ダイエット」に、まだためらいを感じているあなたに。

以下の体験談で追体験できますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。

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もくじ